نشانه های سلامت از نوع خونی!
فشارخون
میزان مطلوب و ایدهآل: تا 120 روی 80 میلیمتر جیوه
چرا میزان فشارخون مهم است:
اگر فشارخون بالا برود، به طور مزمن میتواند به شریانهایی كه خون را در قسمتهای مختلف بدن میچرخاند، آسیب برساند، اما آسیب افزایش فشارخون صرفا در عروق نیست بلكه افزایش آن میتواند به بافت ارگانهای مهم بدن مثل كلیهها هم صدمه برساند.
چه كاری باید انجام دهید:
حداقل 4 بار در سال توسط یك پزشك یا پرستار باتجربه، فشارخون خود را اندازهگیری كنید. دكتر جان كلیتور متخصص قلب در دانشگاه واندربیلت میگوید: «شما میتوانید فشارخون خودتان را اندازهگیری كنید و اگر بالا بود حتما به پزشك مراجعه كنید، اگر همیشه فشارخونتان طبیعی بود باز هم در سال چند بار به پزشك مراجعه كنید تا فشارخون شما را به طریقه علمی و صحیح اندازهگیری كند.»
كلسترول
میزان ایدهآل: میزان LDL (چربی موسوم به چربی بد) باید كمتر از 220 میلیگرم بر دسیلیتر باشد. میزان HDL (چربی موسوم به چربی خوب) باید بالای 85 میلیگرم بر دسیلیتر باشد.
چرا میزان كلسترول خون مهم است:
نتایج تحقیقات گستردهای كه در سال 2009 در نشریه پزشكی ملی به چاپ رسیده است نشان میدهد كه اگر میزان LDL خون افراد 100 میلیگرم بر دسی لیتر بیشتر از حد طبیعی باشد احتمال بروز بیماریهای قلبی در آنها 50درصد بیشتر و اگر میزان LDL خون افراد 200 میلیگرم بر دسیلیتر بیشتر از حد طبیعی باشد احتمال بیماری قلبی در آنها 70درصد بیشتر از افراد با میزان LDL طبیعی است.
چه كار باید انجام دهید:
دكتر مارك فندرنون، فوق تخصص غدد درونریز در دانشگاه وستایندیانوپولیس، در اینمورد میگوید: «بهترین كار این است كه هر سال آزمایش خون بدهید و میزان كلسترول و تریگلیسرید و میزان LDL و HDL آن را اندازهگیری كنید.»
ضربان قلب
میزان ایدهآل: 60 تا 100 ضربه در دقیقه (bpm) البته ضربان قلب در ورزشكاران حرفهای میتواند از این هم كمتر باشد.
چرا تعداد ضربان قلب مهم است:
اگر میزان ضربات قلب شما در حالت عادی، در 30 سالگی، 80 ضربه باشد، هر 15 ضربه در دقیقه اضافه شدن به آن 25درصد احتمال بیماریهای قلبی را در شما بالاتر میبرد. نتایج مطالعهای كه توسط انجمن ملی قلب كانادا صورت گرفته نشان میدهد كه بالا رفتن میزان ضربان قلب به صورت دائمی (مثلا اگر فردی به طور معمول در زمان استراحت ضربان قلبش بین 75 تا 80 باشد، در حالت استراحت این ضربان همیشه بین 85 تا 90 شود) احتمال بیماریهای قلبی-عروقی در او بسیار بیشتر خواهد شد.
چه كاری باید انجام دهید:
هرچند روز یكبار، پس از بیدار شدن از خواب و قبل از خارج شدن از تختخواب ضربان قلب خود در یك دقیقه را یادداشت كنید. دكتر ووبو بك ویلم از دانشگاه مینهسوتا میگوید: «اگر متوجه شدید كه ضربان قلب شما در زمان استراحت خیلی فرق میكند و یك روز 60 و یك روز 80 است یا اگر ضربان قلب شما در زمان استراحت همیشه بالای 90 بود، حتما به پزشك متخصص قلب مراجعه كنید و از او مشورت بگیرید.»
گروه خونی
میزان ایدهآل: وجود ندارد!
گروه خونی شما یا A است یا B یا O یا AB، این را پروتئینهایی به نام آنتیژن مشخص میكنند كه روی سلولهای خونی قرار دارند. البته در این میان برخی مردم پروتئین دیگری دارند به نام RH كه این گروه را گروه RH مثبت و گروهی كه این پروتئین را ندارند گروه RH منفی مینامند. افراد باید گروه خونی مشابه گروه خونی خود با وضعیت RH مشابه خود را دریافت كنند.
چه كاری باید انجام دهید:
افرادی كه گروه خون O دارند، به خصوص گروه خونی –O اگر نیكوكار هستند و سرنوشت دیگران برایشان مهم است، بهتر است كه هرچند وقت یكبار خون اهدا كنند، زیرا این گروه خونی كمیابترین گروه خونی است. گروه خونی +AB هم دیگر گروه خونی كمیاب است كه افرادی كه آن را دارند میتوانند هرچند وقت یكبار با اهدای خون خود جان انسانهای متعددی را نجات دهند.
قندخون
میزان ایدهآل: قند خون ناشتای زیر 100 میلیگرم دسیلیتر میزان مطلوب، ارزیابی میشود.
چرا میزان قندخون مهم است: میزان قند خون ناشتا و قند خون بعد از غذا، بهترین نشانهها برای میزان احتمال فرد به بیماری دیابت هستند.
چه كاری باید انجام دهید:
از پزشك خودتان بخواهید كه حداقل سالی یكبار میزان قند خون ناشتای شما را چك كند. اگر میزان قند خون ناشتای شما بیش از 110 بود، یك بار دیگر آزمایش را تكرار كنید و اگر این بار هم بالا بود آزمایش قند خون 2 ساعت پس از غذا را انجام دهید و زیر نظر پزشك متخصص غدد قرار بگیرید. اگر میزان قند خون ناشتای شما بین 90 تا 110 بود هرچند ماه یكبار آزمایش خود را تكرار كنید.
این اعتقاد وجود دارد كه كرفس اصلا كالری ندارد و میتواند شما را لاغر كند. صحت این ادعا ثابت نشده است اما پژوهشگران دانشگاه شیكاگو نشان دادهاند كه كرفس غنی از فتالید است كه میتواند كاته كولامینها (هورمونهای موسوم به هورمون استرس كه باعث تنگی عروق و بالا رفتن فشارخون میشوند) را مهار كند. بهترین كار این است كه آب 7 ساقه كرفس را با آب یك پرتقال مخلوط كنید و بنوشید.
2- دكتر مالكوم وان دربرگ، متخصص فارماكولوژی میگوید: «كاهش سدیم و افزایش پتاسیم میتواند باعث كاهش فشارخون شود» كلیههای انسان كه مسئول تنظیم سطح مایعات بدن و در نتیجه میزان فشارخون بدن هستند نیازمند نسبت 3 به 2 پتاسیم به سدیم هستند. برای این كار موز گزینه مناسبی است.
بهترین كار این است كه روزی 2 موز بخورید تا سطح سدیم و پتاسیم خونتان را به سطح مناسب برسانید.
3- روغن زیتون
دكتر وست راتربون، مسئول تحقیقات دانشگاه ایلی نویز میگوید: «خوردن روزانه یك یا 2 قاشق بزرگ روغن زیتون میتواند فشارخون ماكسیمم انسان را كاهش دهد. این میزان كاهش پس از یك تا 2 سال استفاده حدود 3 تا 5 درصد است.» در ضمن روغن زیتون كه دارای اولئیك اسید تكاشباع است میزان كلسترول خون را هم كاهش میدهد.
اگر میخواهید بیشترین سود را ببرید، روغن زیتون را به همراه سیر تازه نوشجان كنید تا از چسبیدن كلسترول به دیواره عروق و انسداد در جریان خون و ایجاد لخته هم جلوگیری كنید.
4- هندوانه
هندوانه را به شوخی «بازكننده جریان خون» میدانند، زیرا آمینواسیدهای هندوانه در بدن انسان به آرژنین بدل میشوند كه باعث تنظیم میزان مناسب عروق بدن میشود و در نتیجه فشارخون انسان را در حد طبیعی و مناسب تنظیم میكند.
روزانه یك لیوان بزرگ آب هندوانه یا یك برش نیم كیلویی هندوانه تازه بخورید.
ازدواج از ورزش هم مفیدتر است!
بهترین حالت ازدواج آن است که زوجین از عادت های درست در جهت حفظ سلامت یکدیگر تقلید کنند. دانشمندان بنا بر پژوهشی روی 4746 زوج بین 51 تا 61 سال دریافتند وقتی موضوع سلامت مطرح می شود، زوجین همانند آینه یکدیگر عمل می کنند.
اگر مردی در اوایل پنجاه سالگی از سلامت جسمانی بسیار خوبی برخوردار باشد احتمال اینکه همسرش بیمار یا ضعیف باشد، بسیار کم است. چنانچه وضعیت جسمانی مرد ضعیف باشد، به احتمال زیاد همسرش نیز می تواند در وضعیتی مشابه یا کمی بهتر باشد، زیرا زوجین در یک محیط زندگی می کنند و شرایط آنها از لحاظ تغذیه، ورزش، عواطف و استرس یکسان است.
زندگی سالم برای زوجین زمانی رخ می دهد که شرایط کامیابی برای هر دو مهیا باشد.
این حالت نه تنها به سلامت و طول عمر هر یک از آنها منجر می شود، بلکه فرصتی عالی برای همکاری همسران به وجود می آورد. در ادامه این مطالب هشت راهکار آمده است که می توانیدبه واسطه آنها سلامت جسمانی خود را در زندگی زناشویی رشد دهید:
1- در همه امور همکاری کنید
کیمبرلی و گری جردن روزانه زمانی را برای پیاده روی در مسافتی به طول سه مایل اختصاص داده اند. به این ترتیب ضمن اینکه استراحت می کنند و با هم هستند، به امور روزمره شان نیز رسیدگی می کنند و حدود 300 کالری نیز می سوزانند. این یک موهبت است، زیرا در آن شرایط، زمانی برای صحبت، بیرون رفتن با یکدیگر و آرام گرفتن نیز مهیا می شود.
رابطه جنسی، مساله ای است که نباید از آن غفلت کرد. این امر موجب افزایش ضربان قلب و سوزاندن پنجاه کیلوکالری است. به این ترتیب سرعت جریان خون به سمت مغز بیشتر و سیستم ایمنی مقاوم تر می شود و میزان سلامت ذهن افزایش می یابد.
2- مثل خانم ها غذا بخورید
کیفیت تغذیه خانم ها پس از ازدواج افت می کند، با وجود این برنامه غذایی مردان با شروع زندگی زناشویی سالم تر می شود. هنگامی که خانم ها زندگی مشترک خویش را آغاز می کنند، بیشتر از قبل از غذاهای زیان آور استفاده می کنند و در نتیجه به وزن آنها افزوده می شود.
پژوهشی روی سه هزار زوج نشان داد که مردان پیش از ازدواج، چربی، نمک و شکر بیشتری می خورند اما پس از اینکه با همسر خود به اصطلاح زیر یک سقف می روند، از این مواد غذایی کمتر استفاده می کنند، در حالی که جذب چربی وکالری و در نتیجه وزن خانم ها پس از ازدواج افزایش می یابد. پژوهش های دیگر نیز حاکی از آن است که خانم ها در دهمین سالگرد ازدواج، حدود نه کیلوگرم به وزنشان افزوده شده است. از این رو پیشنهاد می کنیم که خانم ها، از غریزه خود برای تغذیه سالم استفاده کنند و آقایان نیز در این باره از همسرشان پیروی کنند.
3- با همراهی یکدیگر وزن کم کنید
یک سال است اد و سیلویا رابرتسون عضو یک مرکز تناسب وزن شده اند و در این مدت حدود پنجاه کیلوگرم وزنکم کرده اند! سیلویا می گوید: «یکی از اهدافی که برای خودمان معین کرده بودیم، حفظ سلامت و ورزش بیشتر بود اما چندان موفق نبودیم زیرا به برنامه ای نیاز داشتیم که هر دو از آن پیروی کنیم. در ضمن از آنجا که به دوره میانسالی نزدیک می شویم، نگران ابتلا به دیابت هم بودیم.»
همسرش نیز در ادامه می گوید: «اکنون دوباره لاغر شده ایم و سایز کمر من از 49 به 32 رسیده است! سلامتمان از همه چیز مهمتر است و بدن ما ارزش آن را دارد که برای تغذیه صحیح و ورزش بیشتر وقت بگذاریم و تلاش کنیم.»
4- مانند یک مرد ورزش کنید
با توجه به پژوهش هایی که بر 3075 زن و مرد بین 70 تا 79 سال انجام گرفته است، احتمال آنکه مردان بسیار فعال، همسران بسیار فعال داشته باشند، سه برابر است. اگر همسر شما گلف یا تنیس بازی می کند، میدود، پیاده روی می کند، عضو تیم بسکتبال است یا هر ورزش دیگری انجام می دهد، پس شما هم بیکار ننشینید. بلند شوید، با او ورزش و او را همراهی کنید. در همان زمان یک برنامه ورزشی مناسب برای خود تدارک ببینید و از آن پیروی کنید.
5- با یکدیگر با محبت و صلح و صفا گفتگو کنید یا دست کم از فضای پراسترس دور شوید
پژوهش ها نشان می دهد ازدواج های ناموفق سلامت را نیز به خطر می اندازد. بر این اساس همسرانی که در زندگی مشترک خودنگرانی های بیشتری دارند، سطح هورمون استرس (کورتیزول) آنها و در نتیجه فشار خونشان بیشتر می شود که این عوامل خطر حمله قلبی و سکته را افزایش می دهد. تنش های زناشویی همچنین با افسردگی، امراض لثه و خطر ابتلا به زخم معده در ارتباط است.
6- به تعطیلات بروید
بر اساس پژوهشی بر دوازده هزار مرد که مشکل قلبی داشتند، آنهایی که به تعطیلات سالانه می رفتند، نسبت به کسانی که از این نیاز ضروری به هر دلیلی صرف نظر می کردند، کمتر در معرض خطر مرگ بودند. رفتن به تعطیلات به همراهی دوستان یا فامیل، یعنی دوری از استرس و فرصتی برای تحرک و ورزش بیشتر که به این ترتیب سلامت را به انسان باز می گرداند.
7- مسوولیت سلامت خود را برعهده بگیرید
در گذشته، یک کدبانوی خانه دار، سلامت خانواده را با پخت غذاهای سالم و تنظیم فعالیت های شادی بخش و آرامش زا حفظ و احتمالا به شوهرش مدام یادآوری می کردکه بروکلی اش را بخورد، زودتر به خواب برود، بیشتر بخوابد و خوردن مکمل ویتامین را فراموش نکند. تحقیقات نشان می دهدت زنانی که تمام وقت کار می کنند، میزان سلامت کافی برای شوهرشان تا بیست و پنج درصد افت می کند. از این رو پیشنهاد می شود زن و شوهرها هر یک مسوولیت سلامت خود را برعهده بگیرند زیرا شانه به شانه کار کردن و تقسیم عادلانه کارها در مقایسه با این که یک نفر رئیس شود ودیگری مدام گله مند باشد، نتیجه بهتری دارد.
8- آنچه از دستتان برمی آید، یاد بگیرید
زندگی سالم به هدفی در حال حرکت شبیه است. یک روز می گویند همه چربی ها مضر است، روز دیگر غذایی معجزه آسا برای کاهش وزن معرفی می کنند. یک روز پیاده روی سریع توصیه می شود، روز دیگر پیاده روی آرام را بهترین شیوه سوزاندن چربی می دانند. بالاخره روش صحیح چیست؟ در حقیقت پاسخ این پرسش چندان اهمیتی ندارد.
اصول زندگی سالم غیرقابل انکار است: برخیزید و بیشتر روزها سی دقیقه یا حتی بیشتر تحرک داشته باشید. در خوردن و آشامیدن اعتدال را رعایت کنید. میوه، سبزیجات، دانه ها و گوشت بدون چربی را به عنوان غذای اصلی برگزینید. مثبت باشید. شب ها به موقع و به اندازه بخوابید و مولتی ویتامین مصرف کنید. این یک توصیه عقلایی، اثبات شده و بسیار ساده است که موجب سلامت افراد می شود و اگر شما و شریک زندگی تان هر دو به این نتیجه برسید، هر چه زودتر برای تغییر عادات خود دست به کار می شود.
میوه نارنگی از بهترین داروهای طبیعی ضدسرفه است که به اکسپکتورانت طبیعی در میان درمانگران طب سنتی چین معروف است. مصرف این میوه زمستانی برای افرادی که مبتلا به سرفههای خلطدار هستند، بسیار مناسب است. این میوه مانند شربت اکسپکتورانت خاصیت خلطآور دارد و موجب تخلیه اخلاط موذی از گلو و کاهش سرفههای بیمار میشود.
درمان نفخ شکم با نارنگی
افرادی که به نفخ شکم مبتلا هستند با مصرف میوه نارنگی به تنهایی میتوانند به درمان این مشکل بپردازند. این گروه میتوانند میوه نارنگی را به تنهایی میل کنند یا از آب یا میوه خشکشده آن مصرف کنند كه همگی خاصیت ضدنفخ دارند. حتی افرادی که تمایل دارند میتوانند میوه خشكشده نارنگی را به صورت پودر درآورده و آن را به غذای خود اضافه کنند تا اثر نفاخی غذا را از بین ببرد.
اگر دارو میخورید...
افرادی که در نسخه آنها داروهایی وجود دارد که به افزایش میزان پتاسیم خون کمک میکند، باید مراقب باشند که مصرف همزمان این دارو با نارنگی موجب افزایش بیش از حد پتاسیم در بدن آنها میشود و این مسئله خود عوارض جانبی متعددی به دنبال دارد بنابراین افرادی که داروهای حاوی پتاسیم مصرف میکنند باید در مصرف نارنگی دقت کنند و حتما با مشاوره متخصص خود این میوه را مصرف کنند.
زیادهروی در مصرف تمامی مواد غذایی عوارض جانبی متعددی همراه دارد. نارنگی نیز از این امر مستثنا نیست؛
- افراط در مصرف نارنگی موجب افزایش گاز روده شده و ناراحتیهای گوارشی برای مصرفکننده به همراه میآورد.
- نارنگی به دلیل اینکه راحتترین میوه برای خوردن است و پوست آن به سادگی جدا میشود، بچهها به خوردن آن تمایل بیشتری دارند بنابراین باید مراقب بود زیرا مصرف بیش از اندازه نارنگی بچهها را به اسهال و کندی عملکرد روده ها مبتلا میکند.
- یکی دیگر از عوارض مصرف بیش از اندازه نارنگی بروز آفت و التهاب در دهان و زبان است.
- افرادی که به زخم معده مبتلایند نیز باید در مصرف نارنگی، آب و میوه خشکشده آن دقت کرده و زیادهروی نکنند.
- مراقب باشید که هرگز نارنگی را به صورت مخلوط با شیرگاو میل نکنید. ترکیب این دو موجب بروز دردهای شکمی میشود.
شاید تا امروز نارنگی را تنها به عنوان یک میوه خوشآب و رنگ و خوشمزه میشناختید اما با مطالعه این نکات خواهید دید که این میوه در برخی شرایط بحرانی میتواند مانند دارویی شفابخش به کمک شما بیاید.
- افرادی که دچار مسمومیت با الکل میشوند میتوانند این مسمومیت را با نوشیدن آب نارنگی یا خوردن نارنگی تازه برطرف کنند. خاصیت سمزدایی نارنگی به بیمار کمک میکند تا خیلی سریع بر مسمومیت و ضعف خود غلبه کند.
- اگر به فشارخون مبتلا هستید نوشیدن آب نارنگی تازه یا افزودن میوه خشکشده آن به غذا کمک میکند تا فشار خون خود را کاهش داده و آن را کنترل کنید.
- افرادی که نیاز به دریافت پتاسیم بیشتری دارند میتوانند از طریق میوه نارنگی، پودر یا آب این میوه زمستانی میزان پتاسیم مورد نیاز خود را تامین کنند.
- پوست خشکشده نارنگی یکی از مفیدترین بخشهای این میوه زمستانی برای بهبود سرفههای روزهای سرد زمستانی است.