همه ما در طول روز بارها از وسايل برقي خانه مانند اتو، آبميوه‌گيري، ضبط، مايكروويو و ديگر وسايل برقي استفاده مي‌كنيم كه همين مسئله موجب مي‌شود اين وسايل با مرور زمان كثيف شوند و سطح خارجي يا داخلي آن‌ها جرم بگيرد. با دانستن اين نكات مي‌توانيد بدون نياز به كمك ديگران وسايل برقي را جرم‌گيري كنيد. 

  •  براي پاك كردن سطح وسايل برقي مانند ضبط، راديو، آبميوه‌گيري بهترين كار استفاده از دستمال مرطوب است. پس از آن، بدنه دستگاه را به كمك يك پنبه آغشته به الكل به‌طور كامل برق بيندازيد.
  •  براي جرم‌گيري انواع اتوها به‌ويژه اتوهاي بخار كه درون مخزن آن‌ها آب قرار مي‌گيرد، مقداري سركه و آب را به‌طور مساوي مخلوط كرده و داخل مخزن بريزيد و پس از 45 دقيقه مخزن را شست و شو دهيد.
  •  اگر دستگاه آبميوه‌گيري يا ميكسر شما به‌دليل استفاده‌هاي مكرر رنگ موادغذايي را به‌خود گرفته يك راه ساده پيش روي شماست. مقداري جوش شيرين و مايع ظرفشويي را با اندكي آب تركيب كرده و با كمك اسفنج درون آبميوه‌گيري را بشوييد.
  •  براي جرم‌گيري سيم‌هاي وسايل برقي مانند سيم تلويزيون، كامپيوتر و ضبط بهترين كار استفاده از دستمال مرطوب و به‌دنبال آن دستمالي آغشته به سركه است.
  •  براي از بين بردن لك روي كليدها و پريزهاي برق نيز بهتر است ابتدا از يك دستمال مرطوب استفاده كنيد و سپس اين كليد‌ها را با محلول جوش شيرين و آب گرم اسفنج ابري پاك كنيد.
  •  از پارافين مايع براي پاك كردن و جلا دادن به ديواره‌هاي تلويزيون و ضبط استفاده كنيد. فراموش نكنيد كه دستمال آغشته به پارافين را هرگز روي مانيتور و صفحه نمايش اين دستگاه‌ها نكشيد.
  •  بدنه اجاق گاز يا مايكروويو به‌دليل استفاده مكرر و پخت و پز معمولا چرب مي‌شوند. براي زدودن و جرم‌گيري از اين چربي‌ها، بهترين كار استفاده از دستمال يا اسفنجي است كه با آبليموي ترش مرطوب شده باشد.
  •  جاروبرقي اگر چه وسيله برقي براي زدودن آلودگي‌ها از خانه است اما خودش نيز احتياج به پاكسازي دارد. بعد از هربار استفاده از آن با كمك دستمال مرطوب سطح آن را پاك كنيد و هفته‌اي يك بار با كمك الكل و پنبه بدنه آن را تميز كنيد.
  •  براي تميز كردن كامپيوتر و تلويزيون اسپري‌هايي در بازار موجود است كه بايد مراقب باشيد به هنگام استفاده از اين اسپری‌ها آن‌ها را مستقیم روی بدنه دستگاه اسپری نكنید بلكه آن‌ها را روی پارچه اسپری كرده و به‌طور غیرمستقیم به بدنه برسانید.
  • مردان هم ممكن است دچار سرطان سينه شوند. البته نوع توده سرطاني در آن‌ها به‌دليل نوع بافت سينه مردان، متفاوت است و احتمال خطر ايجاد آن هم به‌مراتب كمتر از خانم‌هاست، با اين حال بهتر است مردان هم عوامل خطر ايجاد سرطان سينه  و راه‌هاي پيشگيري از آن را بدانند. به‌طور كلي ساز و كار اصلي ايجاد سرطان سينه در مردان، كم شدن سطح هورمون‌هاي مردانه، يا افزايش ميزان هورمون‌هاي زنانه است. 



    سن خطرناک مردان

    بالا رفتن سن عامل بسيار مهمي در ايجاد سرطان سينه در مردان است. مطابق بررسي‌ها، ميانگين سن مرداني كه سرطان سينه براي آن‌ها تشخيص داده شده، حدود 68 سال است.



     اگر در خانواده تان سابقه دارد...

     اين عامل براي مردان هم مثل زنان مطرح است. از هر 5 مرد مبتلا به سرطان سينه، يك نفر فاميل زن يا مرد داشته كه به اين بيماري مبتلا بوده است.

    جهش‌هاي ژنتيك 

     جهش در ژن موسوم به BRCA2، يك زمينه مهم ژنتيك براي ابتلا به سرطان سينه را در زنان مي‌سازد. بررسي‌ها نشان داده كه از هر 10 مرد مبتلا به سرطان سينه، يك نفر اين جهش ژنتيك را داشته است. نكته مهم اين‌كه سن ابتلا به بيماري در افراد با زمينه ژنتيك مثبت، پايين‌تر از ساير افراد جامعه، يعني زير 60 سال است.



    • بزرگي اندازه سينه در مردان به معناي افزايش خطر ابتلاي آنان به سرطان سينه نيست؛ گرچه همان طور كه اشاره شد، در مردان مبتلا به سندرم كلاين فلتر كه بزرگي سينه‌ها وجود دارد، احتمال ابتلا به سرطان سينه هم بيشتر هست.



    اختلالات در بيضه‌ها را جدی بگیرید 

     برخي اختلالات مثل بيضه نزول‌نكرده يا ابتلاي آن‌ها به اوريون در دوران كودكي، ممكن است خطر ابتلا به سرطان سينه را در مردان بالا ببرد. تحقيقات براي تاييد اين عامل ادامه دارد.



    سندرم كلاين‌فلتر چیست؟ 

    اين سندرم مادرزادي نادر، از هر هزار مرد، در يكي رخ مي‌دهد. به‌طور معمول هر مردي يك كروموزوم جنسي مردانه و يك كروموزوم جنسي زنانه دارد. در اين افراد 2 كروموزوم زنانه به همراه يك كروموزوم مردانه وجود دارد. اين افراد بيضه‌هاي كوچك‌تر داشته و سطح هورمون‌هاي مردانه پايين‌تر و هورمون‌هاي زنانه بالاتر دارند و به همين دليل قدرت اسپرم‌سازي ندارند و در عوض اندازه سينه‌هاي آن‌ها قدري از مردان ديگر بزرگ‌تر است. به دلايل نامعلومي خطر ايجاد سرطان سينه در اين افراد، حدود يك درصد بالاتر از بقيه مردان است.



    کار چه تاثیری دارد؟ 

    زندگي و كار در محيط‌هاي بسيار گرم، از آن‌جا كه مي‌تواند روي بيضه‌ها تاثير منفي بگذارد، سطح هورمون‌هاي مردانه را كم مي‌كند و از همين طريق ممكن است سبب افزايش احتمال ابتلا به سرطان سينه در مردان نيز شود. همچنين برخي مطالعات از احتمال دخالت بخار گازوئيل در سرطان سينه در مردان خبر مي‌دهند.



    مشکلات کبدی

    كبد نقش بسيار مهمي را در سوخت و ساز هورمون‌هاي جنسي ايفا مي‌كند؛. بنابراين مردان مبتلا به بيماري پيشرفته كبدي، ميزان هورمون جنسي مردانه كمتر و هورمون جنسي زنانه بالاتري دارند كه اين امر مي‌تواند زمينه را براي ابتلا به سرطان سينه در مردان فراهم كند.



    تاثیرات مصرف استروژن 

    گاهي در مردان مبتلا به سرطان پروستات، از استروژن براي كوچك كردن اندازه تومور استفاده مي‌شود كه اين درمان ممكن است احتمال ابتلا به سرطان سينه را در اين مردان اندكي افزايش دهد. البته اين ميزان افزايش، بسيار كم است و به فوايد آن مي‌ارزد.

    اگر اضافه وزن دارید، نگران باشید 

    در مردان هنوز ميزان تاثير اين عامل مورد بحث است. مي‌دانيم كه سلول‌هاي چربي موجود در بافت چربي مردان چاق، مي‌توانند سبب تبديل هورمون‌هاي مردانه به زنانه شوند. بنابراين مي‌توان انتظار داشت كه مردان چاق، سطح هورمون زنانه بالاتري نسبت به ساير مردان داشته باشند. (برخي از آنان كم شدن رشد موهاي صورت و اختلال در بچه‌دار شدن را نيز به همين دليل تجربه مي‌كنند.)



    با دارو پيشگيري کنید

    داروهاي مختلفي كه در افراد بي‌علامت ولي با زمينه قوي براي ابتلا به سرطان سينه استفاده مي‌شود:
    •  تاموكسيفن و رالوكسيفن: از آن‌جا كه هورمون جنسي زنانه، موسوم به استروژن، نقش بسيار مهمي در شكل‌گيري بيشتر سرطان‌هاي سينه دارد، داروهاي ضداستروژن هم به‌عنوان پيشگيري‌كننده از آن، مطرح و به كار گرفته شده‌اند. البته مصرف اين داروها به‌طور معمول و براي همه زنان انجام نمي‌شود و تنها در آن‌ها كه زمينه قوي ابتلا دارند، توصيه مي‌شود. عوارض اين داروها، يك دليل مهم براي اين توصيه است. عوارضي همچون افزايش خطر تشكيل لخته و ابتلا به سرطان تخمدان.
    • آرومانسين: اين داروي جديد هم در واقع يك ضداستروژن، يعني كم‌كننده اثر هورمون زنانه است و به تازگي به‌عنوان داروي پيشگيري‌كننده از سرطان سينه معرفي شده است؛ گرچه هنوز با تاييد نهايي آن براي اين منظور، فاصله داريم اما بررسي‌ها نشان مي‌دهد كه استفاده از اين دارو مي‌تواند خطر ابتلا به سرطان سينه را در زنان پرخطر بعد از سن يائسگي، تا 65 درصد كاهش دهد كه عدد قابل ملاحظه‌اي است. نكته مثبت اين دارو اين است كه عوارض تاموكسيفن و رالوكسيفن، در آن ديده نشده است.
    • ضدفشار خون از نوع ACE-I: آن‌هايي كه فشار خون بالا دارند و از داروهاي موسوم به مثل كاپتوپريل استفاده مي‌كنند، از شنيدن اين خبر خوشحال خواهند شد كه تحقيقات جديد نشان داده است اين داروها ممكن است ريسك ايجاد بيماري را در افرادي كه سابقه فاميلي مثبت دارند، كاهش دهد. اين مطالعه جديد كه نتايج آن در آخرين شماره نشريه پژوهش و درمان سرطان سينه منتشر شده، ميزان تاثير اين داروها را در محافظت از بيماري در زنان پرخطر، حدود 53 درصد اعلام كرده است كه عدد قابل توجهي است. محققان اميدوارند در پژوهش‌هاي بعدي بتوانند شواهد كافي براي مفيد بودن اين دارو در پيشگيري از سرطان سينه بيابند.
    • پروپرانولول: مطالعات زيادي روي تاثير اين دارو بر سرطان سينه انجام شده است؛ هم روي موش‌هاي آزمايشگاهي و هم روي انسان‌ها. نتيجه اين شده كه اين دارو كه از دسته بتابلوكرهاست، احتمالا با تاثير روي سلول‌هاي سرطاني‌شده، مي‌تواند سبب پسرفت بيماري شود. البته مطالعات بيشتري براي استفاده باليني از اين دارو مورد نياز است.
    • در بازار زيبايي جهان هر روز محصول جديدي ارائه مي‌شود . اين‌بار نوبت يك آدامس است كه مي‌خواهد گوي رقابت را بربايد. به گزارش سلامت‌نيوز، ‌كشور سوئد اين محصول را اختراع كرده و به بازار ارائه داده است مدعي است كه جويدن آن روي عضلات صورت تاثير مطلوبي دارد كه در طولاني مدت چهره را زيباتر مي‌كند. اين آدامس حاوي ويتامين‌هايي است كه براي سلامت پوست، مو و ناخن مفيد و ضروري است. مسئولان سلامت سوئد اعلام كردند، اين محصول تائيديه سازمان اروپايي سلامت غذايي را به دست آورده است.
    • يك بررسي جديد حاكيست احتمال ابتلاي كودكان به آسم، اوتيسم، شيزوفرني يا حتي ‌ام‌‌اس به ميزان تماس مادر با نور خورشيد در دوران بارداري بستگي دارد كه اين فاكتور نيز به نوبه‌خود تحت‌تاثير زمان آخرين ماه‌هاي بارداري فصل و تولد نوزاد است.متخصصان معتقدند، ماه تولد نوزاد مي‌تواند روي هر فاكتوري از هوش گرفته تا طول عمر افراد تاثيرگذار باشد براي مثال نوزاداني كه در ماه‌هاي فصل بهار به دنيا مي‌آيند بيشتر در معرض خطر ابتلا به گروهي از بيماري‌ها مثل آسم، اوتيسم، شيزوفرني، ‌ام‌‌اس يا حتي آلزايمر قرار دارند درحالي‌كه اين خطرات در نوزادان فصل تابستان به‌مراتب كمتر است. اين بررسي‌ها همچنين نشان مي‌دهدمتولدين فصل بهار نسبت به متولدين تابستان عمر كوتاه‌تري دارند.در يك مطالعه مشابه كه در آمريكا صورت گرفت معلوم شد متولدين پاييز حدود 160 روز بيشتر از متولدين بهار عمر مي‌كنند.اغلب متخصصان بر اين باور هستند كه چنين تفاوت‌هايي مي‌تواند ناشي از ميزان تماس مادر با نور خورشيد در دوران بارداري باشد.همچنين كمبود نور خورشيد مي‌تواند تاثيرات طولاني‌ مدتي برسلامت جسم و روان كودكان در ماه‌هاي نخست زندگي داشته باشد.
    •  14عدد بادام

      وقتي بعد از يك روز كاري احساس خستگي و گرسنگي مي‌كنيد، اين مغزهاي خوراكي هستند كه مي‌توانند بهترين گزينه براي رفع خستگي و كسب انرژي مجدد به حساب بيايند. مي‌توانيد با خوردن 14 عدد مغز بادام، با رساندن كمتر از 100 كالري به بدن‌تان هم گرسنگي‌تان را رفع كرده و هم نگران چاقي نباشيد. علاوه بر اين، ميزان زياد فيبر و پروتئين اين دانه‌هاي خوراكي زمان زيادي شما را سير نگه مي‌دارد و ديرتر به سراغ غذا خواهيد رفت. 
      • چربي اشباع شده: 63/0 گرم
      • سديم: صفر ميلي‌گرم
      • كلسترول: صفر ميلي‌گرم

        سيب پخته شده

      با وجود اينكه امروزه انتخاب‌هاي غذايي به نسبت گذشته بسيار بيشتر شده و تنوع زيادي در خوراكي‌هايي كه مي‌شود در طول روز به سراغ‌شان رفت وجود دارد، سيب هنوز در صدر پيشنهادهاي متخصصان قرار دارد. براي قرار دادن اين ميوه در برنامه غذايي روزانه خانواده‌ها و جلوگيري از تكراري شدن طعم و مزه آن، روش‌هاي گوناگوني درنظر گرفته شده است؛ يكي از اين روش‌ها پختن سيب است كه علاوه بر طعم خوبي كه دارد، ويتامين و فيبر لازم بدن را نيز تامين مي‌كند. مي‌توانيد از دارچين هم براي تزئين و طعم دادن به آن استفاده كنيد و نگران زياد شدن كالري هم نباشيد.
      • چربي اشباع شده: صفر گرم
      • سديم: 2 ميلي‌گرم
      • كلسترول: صفر ميلي‌گرم

        سه چهارم فنجان از قطعات انبه يخ زده 

      با اين قطعات يخ زده از انبه، علاوه بر آنكه طعم خوب، شيرين و خنكي را زير دندان‌ها و در دهان‌تان احساس مي‌كنيد، بتا كاروتن و فيبر نيز به بدن‌تان مي‌رسانيد سه‌چهارم فنجان از اين ماده غذايي تنها 90 كالري دارد ضمن اين‌كه 60 درصد از نياز روزانه بدن‌تان به ويتامين C را تامين خواهد كرد.
      • چربي اشباع شده: صفر گرم
      • سديم: صفر ميلي‌گرم
      • كلسترول: صفر ميلي‌گرم

         سيب و كره بادام زميني

      تركيب مزه ترش و شيرين، تجربه‌اي قديمي است كه موفق هم بوده و طرفداران زيادي هم دارد. اگر شما هم مي‌خواهيد اين تركيب را امتحان كنيد، يك سيب متوسط را قاچ كرده و لايه نازكي از كره بادام زميني روي سيب‌ها بريزيد. آنچه بايد درنظر بگيريد اين است كه براي حفظ اين‌كه كالري اين ميان وعده بيشتر از 90 كالري نشود، تنها مجازيد از 2 قاشق چاي‌خوري كره بادام زميني استفاده كنيد نه بيشتر.
      • چربي اشباع شده: 8/0 گرم
      • سديم: 2 ميلي‌گرم
      • كلسترول: صفر ميلي‌گرم

         20 عدد پسته

      بسياري از افراد به‌دليل تصوري كه از ميزان چربي زياد موجود در پسته در ذهن‌شان دارند، آن را به‌طور كامل كنار گذاشته‌اند. اين در حالي است كه ميزان زيادي از چربي اين مغز خوراكي، چربي اشباع نشده يا در اصطلاح چربي خوب است بنابراين با خيال راحت هنگامي كه احساس گرسنگي كرديد مي‌توانيد به سراغ اين مغز خوراكي مغذي برويد. با خوردن 20 عدد پسته، تنها 80 كالري به بدن‌تان اضافه خواهد شد كه كمتر از يك گرم چربي اشباع شده است. علاوه بر اين، پسته شامل مقدار زيادي پروتئين، فيبر و مقدار زيادي ويتامين و مواد معدني است. براي پرهيز از مقدار سديم ناسالم آن نيز مي‌توانيد نوع خام آن را انتخاب كنيد. 
      • چربي اشباع شده: 8/0 گرم
      • سديم: صفر ميلي‌گرم
      • كلسترول: صفر ميلي‌گرم

         يك كاسه كوچك سوپ گوجه‌فرنگي 

      سوپ گوجه‌فرنگي دوست نداريد؟ حتي اگر بدانيد سرشار از مواد‌غذايي ضد‌بيماري است؟ اگر بدانيد يك كاسه كوچك از اين سوپ تنها 74 كالري دارد، كلسترول ندارد و كمتر از يك گرم چربي اشباع شده دارد؟ با دانستن اين اطلاعات، حالا ديگر احتمالا يكي از طرفداران اين سوپ شده‌ايد پس خوب است بدانيد انواع مختلفي از اين سوپ وجود دارد. هنگام سفارش دادن يا پختن اين سوپ از روي دستور غذايي، به ميزان كالري و سديم آن دقت كنيد كه زياد نباشد.
      • چربي اشباع شده: 19/0 گرم
      • سديم: 471 ميلي گرم
      • كلسترول: صفر ميلي‌گرم

         ماست و تخمه آفتاب‌گردان 

      دنبال يك ميان‌وعده مي‌گرديد كه هم راحت درست شود، هم خوشمزه باشد و هم كالري كمي داشته باشد؟ كافي است نصف فنجان ماست ساده بدون چربي برداشته و روي آن يك قاشق چاي‌خوري مغز تخمه آفتابگردان بريزيد. مهم‌ترين دلايلي كه باعث مي‌شود اين غذا به‌عنوان ميان‌وعده پيشنهاد شود اين‌ است كه ماست منبع خوبي از پروتئين است. اين تخمه‌هاي آفتاب‌گردان هم ممكن است نگران‌كننده به‌نظر برسند درصورتي كه تنها 19 كالري دارند و در نهايت اين‌كه اين خوراك خوشمزه كمتر از  5/0گرم چربي اشباع شده دارد اما مراقب باشيد كه مغزهاي آفتاب‌گردان ساده را انتخاب كنيد نه نوع نمكي آن‌ها را.
      • چربي اشباع شده: 26/0 گرم
      • سديم: صفر ميلي‌گرم
      • كلسترول: صفر ميلي‌گرم

         3 عدد بيسكويت همراه با پنير 

      بيسكويت يكي از معروف‌ترين و همه پسندترين ميان وعده‌هايي است كه همه مي‌شناسيم. در انتخاب بيسكويت براي اين منظور بهتر است نوع سبوسدار آن را انتخاب كنيد زيرا فيبري كه دارد، بين وعده‌هاي اصلي غذايي، كاملا از رفتن به سمت خوراكي‌هاي ديگر بي‌نيازتان مي‌كند. با اضافه كردن پنير به اين بيسكويت‌ها نيز كلسيم و پروتئين مورد نياز را به دست خواهيد آورد. آنچه بايد درنظر بگيريد اين است كه پنيري انتخاب كنيد، كم چرب باشد و همچنين ميزان زيادي از آن را روي بيسكويت‌ها نگذاريد تا ميزان كالري از 100 بيشتر نشود.
      • چربي اشباع شده: 2/1 گرم
      • سديم: 397 ميلي گرم
      • كلسترول: 7 ميلي گرم

        يك سوم فنجان لوبيا سبز 

      اين دانه‌هاي سبز رنگ يكي از مغذي‌ترين و سالم‌ترين ميان وعده‌هايي هستند كه مي‌توانيد پيدا كنيد. يك سوم فنجان لوبيا از اين گياه بيشتر از 8 گرم پروتئين و 4 گرم فيبر دارد كه سبب مي‌شود احساس گرسنگي نيمروزه تان برطرف شود. اما تنها اين نيست، اين دانه‌هاي كوچك باارزش همچنين 10 درصد از ميزان آهن لازم براي بدن‌تان را نيز تامين خواهند كرد.
      • چربي اشباع شده: 5/0 گرم
      • سديم: 5/4 ميلي‌گرم
      • كلسترول: صفر ميلي‌گرم

         يك فنجان انگور 

      در وسط روز وقتي احساس گرسنگي مي‌كنيم، در بسياري مواقع، نيازي نيست كه حتما غذا بخوريم و نوشيدن آب سبب مي‌شود، احساس گرسنگي‌مان برطرف شود. انگور نيز ميوه‌اي است كه با داشتن مقدار زيادي آب مي‌تواند در اينگونه مواقع موثر واقع شود. ضمن اين‌كه اين ميوه، علاوه‌بر داشتن فيبر، منبع غني ويتامين K و منگنز نيز به شمار مي‌رود. يك فنجان كامل انگور تنها 62 كالري دارد و مي‌توانيد اين ميوه را به‌صورت تازه يا منجمد شده مصرف كنيد. 
      • چربي اشباع شده: 1/0 گرم
      • سديم: 2 ميلي‌گرم

         ماست كم‌چرب و عسل

      لبنيات به‌دليل داشتن ميزان زيادي پروتئين يكي از خوراكي‌هايي هستند كه براي مصرف روزانه توصيه مي‌شوند و چرا كه به‌عنوان يك ميان وعده به آن‌ها نگاه نشود؟ براي اين منظور، نصف پياله ماست را برداشته، يك قاشق چاي‌خوري عسل روي آن بريزيد و درحالي‌كه طعم جديدي را امتحان مي‌كنيد تنها 84 كالري به بدن‌تان اضافه خواهد شد نه بيشتر.
      • چربي اشباع شده: صفر گرم
      • سديم: 5/53 ميلي‌گرم
      • كلسترول: صفر ميلي‌گرم